Vallformosa, amb més de 150 anys d’història, és una companyia elaboradora de vins i escumosos, on conviuen la tradició, la innovació, la sostenibilitat i la diferenciació en tots els seus vessants. Recentment s’ha incorporat a la comunitat d’INDPULS per contribuir al desenvolupament de l’ecosistema industrial a través de la innovació col·laborativa.
Jana Vives és la Directora d’Innovació de Vallformosa, un dels pilars de la companyia i que busca generar-hi un impacte positiu.

“Des de Vallformosa, considerem la innovació com un procés clau per mantenir-nos competitius i poder satisfer les necessitats dels nostres clients”.
A continuació, Jana Vives ens comparteix el punt de vista sobre innovació, sostenibilitat i com imagina el futur de l’ecosistema industrial.
La innovació pot tenir una definició molt àmplia que pren -segons cada persona/entitat- diferents abasts i dimensions. Què és per a tu la innovació?
Per mi innovar és un terme molt complet que abasta moltes coses: observar, pensar, crear idees noves, saber col·laborar, capacitat d’adaptació, saber comunicar-se, assumir riscos i acceptar reptes.
Des de Vallformosa, considerem la innovació com un procés clau per mantenir-nos competitius i poder satisfer les necessitats dels nostres clients.
Com aplicar la innovació al teu dia a dia? I a la teva feina/empresa?
En el meu dia a dia, intento aplicar la innovació de diverses maneres, però principalment, Aprenent dels altres! M’agrada quedar i conèixer gent diversa i sempre estic predisposada a conèixer les seves idees i perspectives per obrir la meva ment i inspirar-me. També m’agrada buscar noves experiències i oportunitats per aprendre coses noves.

A Vallformosa la innovació és part del nostre ADN i treballem cada dia per tal que sigui transversal i formi part de la cultura de tots els col·laboradors. Per això, busquem fomentar la creativitat, desafiant els equips a que pensin “out of the box” i busquin noves solucions als problemes del dia a dia.
Un altre punt clau per a nosaltres és el client/consumidor. És molt important escoltar i estar atents a les necessitats dels clients per poder anticipar-nos i aportar-los valor. Per això, fomentem l’aprenentatge continu, que ens permet estar al corrent de les últimes tendències i tecnologies que ens ajuden a entendre i poder també utilitzar com a eines per oferir respostes i solucions.
Per què creus que és important la innovació col·laborativa?
Innovar de forma col·laborativa només són avantatges. Hi ha més creativitat i diversitat d’idees, alhora que et dóna accés a múltiples coneixements i habilitats que junts, sumen. Unir forces i compartir sinergies multiplica els recursos alhora que et dóna rapidesa i en millora l’eficiència. Addicionalment, el fet d’involucrar diverses entitats proporciona una mirada molt més àmplia i, per tant, pot proporcionar solucions més innovadores i efectives per als problemes que s’estan abordant.
Com hauria de ser la innovació per tenir impacte?
Perquè la innovació tingui impacte, ha de contenir els elements següents:
- Que resolgui un problema REAL. Les idees no poden ser només abstractes, sinó que s’han de poder posar en pràctica.
- Que ofereixin un avantatge competitiu clar per a l’empresa.
- Que hi hagi mercat per a la solució a llançar.
- Que la solució sigui escalable i sostenible en el temps.
- Que el timing sigui adequat.
- Que tingui impacte positiu sobre la societat i el medi ambient.
«Innovar de manera col·laborativa només són avantatges. Hi ha més creativitat i diversitat d’idees, alhora que et dóna accés a múltiples coneixements i habilitats que junts, sumen.»

Com t’imagines el futur de l’ecosistema industrial?
El futur de l’ecosistema industrial hauria d’evolucionar sobre dos pilars imprescindibles: la digitalització i la sostenibilitat. La integració de la tecnologia digital a la indústria continuarà evolucionant, aconseguint millorar l’eficiència i la productivitat de les empreses. A més, l’adopció d’energies renovables i la promoció de l’economia circular s’acceleraran en el futur generant un impacte significatiu en la manera com es produeixen i s’utilitzen els recursos.
Com creus que les organitzacions s’haurien d’adaptar a la indústria 4.0?
Crec que ha de ser un procés rigorós. Abans d’integrar tecnologia digital, és molt important estar segurs que la companyia hi estigui capacitada. Amb això, em refereixo a verificar que els processos productius estiguin ben definits i que es puguin adaptar o redefinir per introduir-hi la tecnologia digital. També, que els empleats tinguin la capacitat i les habilitats adequades per emprar les noves tecnologies i que hi hagi una cultura de col·laboració i intercanvi de dades entre els diferents departaments per millorar la qualitat i disponibilitat de la informació i permetre una millor presa de decisions.
Com pot contribuir la innovació a tenir una indústria més sostenible i responsable amb el planeta?
És a les nostres mans procurar que sigui així. La innovació ha de ser un motor més per impulsar el desenvolupament de tecnologies netes que contribueixin a reduir l’impacte ambiental de la producció industrial, com l’energia renovable, la tecnologia de baixes emissions de carboni i la gestió eficient de residus.

També ha d’ajudar a optimitzar l’ús de recursos, alhora que aconseguir baixar els costos i l’impacte ambiental.
D’altra banda, com a elaboradors de producte acabat, també tenim la missió de cercar alternatives d’envasos amb l’objectiu d’aconseguir productes més sostenibles i responsables amb el planeta alhora que “repensar” el “route to market” buscant la manera de minimitzar la petjada de carboni.
Què és per a tu INDPULS?
Innovar pot ser una feina molt desafiadora, ja que sovint, la innovació en el sector industrial implica la implementació de noves tecnologies, processos i productes que poden requerir una gran inversió de recursos, temps, esforç i fins i tot reptes culturals i de mentalitat dins de l’empresa que poden generar dificultats per avançar. El fet de pertànyer a un hub d’innovació com INDPULS et permet, d’alguna manera, diluir o fins i tot vèncer aquests desafiaments compartint experiències, co-creant i col·laborant entre les diferents organitzacions.
D’altra banda, pertànyer a INDPULS ens ofereix l’oportunitat de formar part d’iniciatives d’innovació que ens permetin contribuir a aconseguir una indústria més digitalitzada, més eficient i, per tant, més sostenible i responsable amb el planeta. És una veritable iniciativa de FUTUR de què estem orgullosos de poder formar part!

Parlem amb Eloi Planes, President Executiu de Fluidra
Fluidra és la companyia líder mundial en equipament i solucions connectades del sector de piscines i wellness, tenint la primera o la segona posició als principals mercats. Actualment forma part

Big Data, IA i Qualitat de la dada amb Mática Partners i Omma Data
El passat 27 de novembre vam convidar a Marc Serra, CEO i cofundador de Mática Partners, juntament amb el seu soci Juan Ramon González i a Astrid Camprubí, CEO i

’11 Factors clau per créixer’ de Xavier Marcet, fundador de Lead to Change
Durant la clausura del Programa de suport a Startups ACCELERATE YOUR GO TO MARKET, Xavier Marcet ens va oferir una inspiradora ponència sobre les claus del creixement d’una empresa, que