Conversem amb Virginia Vera, CIO i directora de Tecnologia i Innovació de Frit Ravich

Nou INDPULSTALK, l’espai de converses d’INDPULS, amb Virginia Vera, CIO i directora de Tecnologia i Innovació de Frit Ravich. Empresa sòcia fundadora d’INDPULS, és fabricant de patates xips, snacks i fruits secs amb marca pròpia, i també distribuïdora de marques d’alimentació de referència.

Amb una aposta clara per la digitalització, la tecnologia i la innovació, Frit Ravich ha impulsat una nova manera de treballar en què les dades, la mobilitat comercial, la governança i la cultura digital tenen un paper fonamental en el seu model de creixement i competitivitat.

Amb Virginia conversem sobre com l’empresa ha convertit la transformació digital en una evolució contínua, on tecnologia, dades, intel·ligència artificial, sostenibilitat i talent convergeixen per donar forma al futur de l’organització. Una mirada sobre els reptes, les eines desplegades i la visió estratègica d’aquesta empresa familiar fundada el 1963.

Frit Ravich ha viscut en els darrers anys un procés profund de transformació digital i cultural. Quins van ser els principals reptes que vau afrontar en aquest canvi i com vau assegurar que no fos només un projecte tecnològic, sinó també de persones i processos?

Per construir un negoci escalable i sostenible, el 2016 Frit Ravich impulsa el procés de transformació de la companyia, denominat Butterfly.

Butterfly expressa la voluntat d’evolucionar cap a un estadi superior sense perdre l’essència del que som. Com la papallona, se centra a dotar les persones de més i millors capacitats que els permetin adaptar-se i afrontar els nous reptes de l’entorn.

L’estratègia Butterfly s’estructura en sis eixos: Cultura, Experiència de Client, Experiència de Consumidor, Cadena de Valor, Innovació i Smart Data, pilotats per sponsors del Comitè de Direcció.

Frit Ravich ha estat una de les set empreses seleccionades a nivell mundial per participar en el projecte Nitro de SAP, integrant la intel·ligència artificial generativa en la gestió del talent. Quins han estat els principals aprenentatges a l’hora d’aplicar IA en una àrea tan humana com la gestió de persones, i com veus el següent pas en l’ús d’intel·ligència artificial o tecnologies avançades dins del vostre negoci?

Els principals aprenentatges han anat molt vinculats a entendre on l’ús de la intel·ligència artificial generativa realment aporta valor en la gestió del talent de Frit Ravich -des de l’atracció fins al desenvolupament- i en quines etapes millora de manera tangible l’experiència de les persones. Un dels punts clau ha estat triar molt bé quan activar cada funcionalitat: no es tracta de desplegar tecnologia per desplegar-la, sinó d’assegurar que les persones poden treure el màxim profit de les eines que ja tenen a les mans.

Pel que fa al següent pas, no només el veiem en l’àmbit del talent, sinó a escala de negoci. La IA i les tecnologies avançades ens ofereixen l’oportunitat d’anticipar necessitats, millorar la presa de decisions, optimitzar processos i identificar noves oportunitats en tots els eixos.

Mirant cap al futur del sector del snacking i de l’alimentació, on la digitalització, les dades i la sostenibilitat són cada cop més rellevants, com imagines el rol de Frit Ravich en aquest ecosistema, i de quina manera la innovació col·laborativa jugarà un paper en aquesta evolució?

A Frit Ravich fa molts anys que entenem la col·laboració -tant interna com externa- com un element imprescindible per créixer i evolucionar. No només en l’àmbit de la innovació, sinó en qualsevol dimensió del nostre dia a dia. Creiem profundament en la força de crear xarxa i ecosistema, i per això formem part d’INDPULS, així com d’altres fòrums i associacions que ens permeten aprendre, compartir i co-crear.

Per a Frit Ravich, la cultura corporativa Feel Frit és un motor per al desenvolupament del talent i per fer que la tecnologia i la innovació estiguin realment al servei de les persones. Com es tradueix això en el dia a dia de l’empresa?

Per a Frit Ravich, Feel Frit no és un eslògan: és la manera com prenem decisions i com gestionem el dia a dia. Quan implantem una nova tecnologia o redefinim un procés, la pregunta no és només “guanyarem eficiència?”, sinó “com ajudarà això les persones a créixer, a treballar millor i a aportar més valor?”. La tecnologia és una palanca, però el focus és el desenvolupament del talent de les persones que formen part de Frit Ravich.

En el dia a dia, això es concreta en diverses pràctiques molt tangibles:

• Acompanyament constant: estant al costat dels equips, escoltant, adaptant i ajudant a fer el pas cap a noves eines o noves maneres de treballar.
• Desenvolupament basat en habilitats: apostem per identificar i potenciar les skills, facilitant que les persones evolucionin dins l’organització i ampliïn la seva ocupabilitat.
• Converses de qualitat: promovem una cultura de feedback i de diàleg constructiu, on el creixement professional es treballa de manera contínua, no només en moments puntuals.
• Innovació amb sentit: projectes com la digitalització o la incorporació d’IA es plantegen des d’una mirada molt humana: com simplifiquem tasques repetitives? Com alliberem temps perquè les persones es puguin centrar en allò que aporta més valor?

Feel Frit combina essència i canvi: respectem la nostra història i els nostres valors i, alhora, evolucionem per continuar sent competitius. Aquesta coherència fa que la innovació no es visqui com una amenaça, sinó com una oportunitat compartida per créixer junts sense deixar ningú enrere.

En el context industrial i de distribució de Frit Ravich, a més, heu digitalitzat la relació amb el client a través de la mobilitat comercial. Quin impacte ha tingut aquesta digitalització sobre l’eficiència operativa i la personalització del servei, i quins reptes voleu resoldre encara?

El repte final, i cap a on estem treballant, és poder aportar als nostres clients valor en els seus negocis gràcies a la nostra intel·ligència de mercat. Per això hem estat treballant iniciatives com la mobilitat de la nostra força comercial per dotar-los d’eines i informació que els permetin fer una venda més consultiva, i hem desenvolupat una app per tenir un punt de contacte digital addicional amb els nostres clients, que anem evolucionant per millorar la personalització de la seva experiència amb nosaltres.

Recentment has participat, juntament amb INDPULS, a la Innovation Mission to Silicon Valley 2025 organitzada per ACCIÓ, una iniciativa estratègica que porta a San Francisco un grup d’empreses i startups catalanes per explorar i connectar directament amb l’ecosistema d’innovació i disrupció nord-americà. Quins aprenentatges t’emportes d’aquesta experiència i com poden inspirar la manera com Frit Ravich afronta la innovació i la seva estratègia digital en els pròxims anys?

Un dels aprenentatges principals -com ja he comentat abans- és que la col·laboració entre empresa, educació i administració és una palanca clau. Estar oberts a l’ecosistema és imprescindible si volem potenciar de veritat la innovació.

Ara bé, el que més em va marcar -i on crec que tenim encara molt recorregut tant com a empresa com com a societat- és la manera com es viu la cultura de l’error. Allà la cultura de l’error no és un lema ni un eslògan motivacional; és una pràctica real, quotidiana i acceptada. I si volem accelerar la innovació, necessitem incorporar aquest enfocament a la nostra realitat i al nostre dia a dia.

Aquesta experiència m’ha reafirmat que el futur de la innovació a Frit Ravich passa per un model més obert, amb més connexions, més iteratiu i amb més aprenentatge continu. Ens hem de permetre explorar, provar, equivocar-nos i tornar a provar. Només així podrem evolucionar la nostra estratègia i continuar sent rellevants en un entorn que es transforma a gran velocitat.

Què significa per a tu formar part d’INDPULS i quin valor aporta aquesta col·laboració a Frit Ravich?

Per a mi, formar part d’INDPULS és sinònim d’inspirar-se, col·laborar, compartir i aprendre. Representa l’essència d’allò que significa treballar dins d’un ecosistema integrat, on cada empresa aporta la seva pròpia essència i la seva manera de fer, però totes avancem amb un objectiu comú enriquint-nos amb mirades complementàries.

Aquesta entrevista forma part del cicle INDPULSTALKS, el nostre espai de conversa amb la comunitat INDPULS, en què abordem diverses temàtiques vinculades al sector industrial, la innovació, la sostenibilitat i el management, entre d’altres àmbits rellevants.